店名:是吉祥精緻火鍋館
地址:台南市新孝路128號
電話:(06)2635398、(06)2631338
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00
公休:無
預約:無
消費時間:2014.04
用餐環境:★★★★☆
服務態度:★★★☆☆
好食程度:★★★★☆
網址:http://www.khgs.tn.edu.tw/teaching/dp/stu_web/khgsd97/01/
►是吉祥的網址有詳細介紹店長的經歷、食材的製作,大家可以點進去看唷~
►店位在新興國中對面,新孝路上,民宅的轉角處。
►點完餐後店員會送上是吉祥煮的【養生茶】,甘甜爽口。
由於位子是四人座的,如果是兩人用餐,有機會併在同桌吃飯,
所以養生茶和衛生紙會是共用的唷~
▼菜單。基本上都是兩人一鍋分量剛好,想多吃一些可以可以再單點肉、菜類。
主鍋湯頭有紅燒、昆布、海鮮等任君選擇。
▼首先送上蔬菜盤,高麗菜包覆了一切,菜要自己動手撕小片,不然超大一片不好煮~
蔬菜盤有高麗菜、大陸妹、空心菜、金針菇、蘆筍、玉米、半顆洋菇、火鍋料等。
▼主鍋是昆布鍋$180選豬肉片,因為是兩人一鍋,所以有加點一碗白飯$10。
昆布湯頭很清甜,重口味的人可以取用醬料搭配。
蛋立這樣很可愛~~~~
▼好吃的豬肉片,底下鋪著冬粉。
▼蔬菜和配料下鍋溜,真的會飽。
▼是吉祥自己做的粉粿,Q彈有嚼勁,適合吃完火鍋的小甜點。
▼一樓的醬料區,沙茶醬、蔥花、辣椒、醋類等。
►之前經過都很多人在排隊,這次和朋友一起在中午過去,原本想說要排隊,殊不知
我們已經巧妙的避開了尖峰時刻,所以大熱天不用排隊就坐下來吹冷氣,真的很幸運!
別小看兩人一鍋,吃完真的會飽,讓我印象最深刻的就是豬肉片和粉粿了吧哈哈
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