毛毛女王

店名：舊烘爐

地址：台南市安平區延平街104巷3號

電話：(06)221-6168

營業時間：星期一 、二、四、五：13:00 - 19:00／星期六、日：12:00 - 20:00

公休：星期三

預約：有

消費時間：2014.03

用餐環境：★★★★☆

服務態度：★★★☆☆

好食程度：★★★★☆

網址：https://www.facebook.com/coffee200

▼舊烘爐隱身在安平老街和海山派樂地之間，也就是延平街和中興街中間的巷弄。

　延平老街中段的地方會有指引前往海山派樂地的招牌，也就是賣棺材板攤子對面的

　巷子進去左手邊就可以看到。

▼店門口是露天的座位，光是站在門口就有兩百年老厝的感覺。

▼斑駁的牆上掛有舊烘爐和兩百年老厝的牌子，呈現古早韻味。

▼吧檯放有介紹荷蘭磚現於安平民房的由來小牌。

▼室內位置約有15個不等，暖黃光配著荷蘭牆，一邊享用甜點一邊聊天。

▼吧檯

▼荷蘭牆真的很漂亮，古厝自有其獨特風格。

　原本坐第三桌，後來有四位客人的，所以改到二桌。

▼舊烘爐菜單，有咖啡、花茶、茶飲和小點心。

▼鏘鏘鏘～此行的重點就是它～～～～～

　【手做盆栽奶酪】$50，有鮮奶和太妃糖兩種口味。

　一般來說奶酪口感可以分成綿密和Q嫩兩種，舊烘爐的奶酪口感比較彈一點。

　鮮奶爽口不膩，太妃糖稍甜些，看個人喜好囉

　他的小鏟子很可愛，就是要用鏟子挖盆栽吃（鬆）奶酪（土）阿～～～

▼通往後院的雙人座位，是冷氣和自然風的交會處，空氣特別清新。

▼後院一景。採光很棒，適合涼風徐徐的午後時光，後面是洗手間。

▼布置

▼再看荷蘭磚介紹時發現魚缸裡頭沒有魚，好奇的問店員是否缸裡無魚，

　店員表示之前的魚死掉了還沒放入新的（魚兒一路好走）。

▼手做盆栽奶酪近年愈來愈紅，很多麵包店、餐飲店都在推出。

　小盆栽是舊烘爐的招牌唷～還有盆栽禮盒可以選擇。

►這裡的空間、氛圍不錯，古味和現代交錯得宜，轉出熙來攘往的老街，尋求到的是

舒適、安靜的兩百年老厝。